สำนักข่าวเซเชลส์ ) – โรงแรม Le Meridien Fisherman’s Cove ได้เปิดตัวแนวคิดการรับประทานอาหารรูปแบบใหม่ ‘Paris Seychelles’ ที่ดึงเอาความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์ของฝรั่งเศสบนเกาะแห่งนี้
Romain Chanet ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมกล่าวว่า “ปารีส เซเชลส์เป็นเส้นทางแห่งการทำอาหารจากฝรั่งเศสไปยังเซเชลส์ และเฉลิมฉลองความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์ระหว่างสองประเทศนี้กับมรดกทางอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของพวกเขา”
Chanet กล่าวผ่าน ‘Paris Seychelles’ ว่า Le Meridien Fisherman’s Cove
ให้มุมมองที่ไม่เหมือนใครเกี่ยวกับอาหารที่ช่วยให้แขกปลดล็อกเซเชลส์ในฐานะจุดหมายปลายทางและรสชาติที่ยั่วเย้า
แนวคิดการรับประทานอาหารแบบใหม่ของ Le Meridien Fisherman’s Cove ที่ตั้งอยู่ทางด้านเหนือของเกาะ Mahe ซึ่งเป็นเกาะหลักทำให้ส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์ของประเทศมีชีวิตชีวาขึ้นมา และผสมผสานศาสตร์การทำอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิกเข้ากับมรดกทางอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของเซเชลส์
โรงแรม Le Meridien Fishermen’s Cove ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเกาะ Mahe หลัก (Jude Morel สำนักข่าวเซเชลส์) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
อาหารมีตั้งแต่ฟัวกราส์มะม่วงตุ๋นไปจนถึงซุปเซย์เชลลอยส์ bouillabaisse ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเมนูที่สร้างขึ้นโดยเชฟชาวฝรั่งเศสและเซเชลส์ของโรงแรม
ประสบการณ์การรับประทานอาหารรูปแบบใหม่ เปิดให้บริการตั้งแต่วันอังคารถึงวันอาทิตย์ สำหรับอาหารค่ำ เวลา 19.00 น. ถึง 22.30 น.
ผู้จัดการทั่วไปกล่าวว่าอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมถูกตีความใหม่
โดยใช้ส่วนผสมของครีโอลในท้องถิ่น ทำให้เกิดอาหารอันน่ารื่นรมย์ที่ทำให้การรับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่และอร่อย
อาหาร ครีโอลของเซเชลส์ กลุ่มเกาะ 115 เกาะในมหาสมุทรอินเดียตะวันตก มีลักษณะเฉพาะโดยอิทธิพลของภูมิภาคต่างๆ ของโลก ส่งผลให้เกิดอิทธิพลที่หลากหลาย เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเอเชียกับรสชาติเผ็ดร้อนของตะวันออก ตลอดจนวัฒนธรรมการทำอาหารยุโรปที่ละเอียดอ่อน
เช่นเดียวกับชื่อ ‘ปารีส เซเชลส์’ การตกแต่งผสมผสานองค์ประกอบจากเกลือสไตล์ฝรั่งเศสและเครื่องแก้วที่มีระดับ ไปจนถึงจานนำเสนอที่ทำจากไม้ที่แกะสลักด้วยโลโก้ รายละเอียดได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบเพื่อสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมกับประสบการณ์ เสริมด้วยดนตรีฝรั่งเศสและครีโอล
Paris Seychelles เสนอส่วนลดการสถาปนา 10% สำหรับยอดบิลทั้งหมด ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน ถึง31 ตุลาคม
Credit : orangejuicewithpulp.net papeisdeparedes.org parkcityhousevalues.com parolesdartistes.net pasdepanique.net
